Veneto. Dal modello Prosecco ai vini di Verona, la regione vitivinicola più produttiva d’Italia conferma i suoi primati e continua a guardare al futuro, con la nuova Doc delle Venezie Pinot Grigio.
Sommario
VENETO – Dalla forza commerciale al ruolo dei Consorzi. I segreti di un sistema che funziona
BRASILE – Il Paese, nonostante la crisi, si apre al vino italiano. Il roadshow del Gambero Rosso
CONSORZI – Nuova squadra per i Vini del Vesuvio. Si scommette sugli autoctoni. Debutto a Verona
VINITALY – Testo unico, analisi dei mercati e finanziamenti. I temi chiave di questa edizione
INVESTIMENTI – Il vino candidato ideale per l’emissione di minibond. L’indagine di Crif Ratings
CLIMA – Come i cambiamenti modificano la viticoltura in Uk. Prospettive e minacce
BILANCI – Frescobaldi sale a 95 milioni di euro. S. Michele Appiano fa +11%
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
