L’INTERVISTA – Pac post 2020 e dossier etichettatura. De castro illustra le sfide del vino nella prossima Europa
MERCATI – Da Singapore a Pechino, le due facce dell’Oriente. Perché esserci? Il ritorno del Gambero in Asia
PRODUZIONE – Sono 54,78 mln gli ettolitri della campagna 2018/19. I dati Mipaaf definitivi e le classifiche
AGRICOLTURA – Da Milano l’intesa su un hub dell’innovazione in Puglia. Conte: “Investire nel settore”
DOC – Dopo il salvataggio, la crescita. E ora San Martino della Battaglia pensa ad un Consorzio autonomo
TREND – Il caso dei vini d’Alsazia che crescono in Italia. E nasce l’iniziativa #DrinkAlsace in tour
VERONAFIERE – Riconfermato Danese alla presidenza. Bilancio record e investimenti per oltre 100 mln
ESTERI – L’enoturismo in Napa Valley? Un volano per l’economia: 3,8 milioni i visitatori nel 2018
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
