SOSTENIBILITÀ – Il Mipaaf verso uno standard nazionale. Il capo dipartimento Blasi: “Prima volta in Europa”
GIAPPONE – Il Jefta fa volare i vini italiani a +20%. Il report da Tokyo, da dove è ripartito il tour del Gambero
OCM – Ecco a chi sono andati i 28 mln di euro del fondi 2019/2010 per la promozione. La graduatoria
ACCORDI – Intesa tra Ue e Cina. Protette 100 Igp europee tra cui 14 vini italiani. La lista completa
AGRICOLTURA – Il Governo destina 600 mln di euro della manovra al settore primario: i beneficiari
FORMAZIONE – Inaugurata ad Agerola la Scuola di Alta Cucina diretta da Heinz Beck: i corsi e le prospettive
FOCUS – Per i francesi il vino novello è un business. E per l’Italia? Sul mercato 2 mln di bottiglie
ESTERI – Un mese senza alcol: la bizzarra proposta del Governo francese. Insorge il mondo vinicolo
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
