LAMBRUSCO – Modena e Reggio Emilia fanno squadra. Siglato Patto per la fusione: a settembre assemblea plenaria
AGRICOLTURA – Il lockdown consolida il Made in Italy. Gli scenari futuri nel report Cia-Nomisma
EXPORT – Italia giù in Germana e Uk, crolla la Francia. E ora preoccupano le pressioni dei retailer sui prezzi
PAC – Si sposta tutto in avanti: intesa tra Parlamento e Consiglio Ue per periodo transitorio di due anni
LIQUIDITÀ – Le Dop si organizzano: Brunello firma convenzione con Credem, Chianti Classico con Mps
BIO – Ampliati i limiti di ammissibilità del fosfonato. Ora Assobio chiede di sbloccare la legge ferma al Senato
ROERO – Più promozione sul territorio: dal lancio della wine week ai tour Unesco, così la Docg ripensa al domani
ENOTURISMO – Si riparte: dal 2 al 16 agosto nuova edizione di Calici di Stelle. Senza rinunciare al brindisi online
ESTERI – La Spagna fa i conti con il Covid: in 6 mesi i fatturati delle aziende vitivinicole a -40%
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
