ENOTECHE – Quasi metà dei locali ha ridotto gli affari nel 2020. Il sondaggio di Vinarius sui nuovi trend
L’INTERVISTA – La crisi di Governo non ferma i lavori in Comagri. Gallinella: “Garantiremo continuità”
PROMOZIONE – Sono 14 i progetti finanziati con la misura Ocm. Ecco la graduatoria Mipaaf
COVID – L’Ue proroga le misure straordinarie per il vino: saranno valide fino al 15 ottobre 2021
FIERE – Per Simei appuntamento al 2022. E London Wine Fair annuncia un’edizione solo virtuale
VERDICCHIO – Imbottigliamento da record nel 2020. Ora si lavora su disciplinare e piattaforma digitale
LAMBRUSCO – Debutta il maxi Consorzio con il nuovo logo: Claudio Biondi alla presidenza
DEGUSTAZIONI – Al via la seconda edizione di Stappa con Gambero Rosso: dall’8 febbraio online
ESTERI – In Francia il collezionista Michel Chasseuil inaugura il Louvre del vino: 500 euro per visitarlo
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
