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Settimanale Tre Bicchieri del 7 marzo 2024

L’agroalimentare europeo era già finito nel mirino dell’ex presidente statunitense con tariffe aggiuntive del 25%, poi sospese da Biden fino al 2025. Ma la questione non è risolta e il programma elettorale del tycoon spinge sul protezionismo

  • 07 Marzo, 2024

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  • USA – I dazi sull’agroalimentare Ue erano stati sospesi da Biden fino al 2025. Ma con Trump potrebbero tornare. Le associazioni: “Vino tra i bersagli sensibili”
  • ETNA – Etna sempre più bianchista: testa a testa tra carricante e nerello. E adesso il Consorzio pensa ad una grande anteprima
  • LABEL – Fine della proroga: dall’8 marzo ingredienti e calorie in etichetta. Ma le cantine non sono ancora pronte
  • PERONOSPORA – Nuovi fondi in arrivo per le cantine danneggiate: ok del Masaf in 11 regioni
  • CLOSURE – Arriva il Barolo con tappo a vite: l’esordio di Germano nel gruppo degli Svitati. Gaja potrebbe essere il prossimo
  • ENOTURISMO – Abbiamo un problema: la metà delle cantine resta chiusa nel fine settimana. Luci e ombre del comparto
  • MONCARO – Cda infuocato per la coop marchigiana: fuori il presidente Marchetti. Resta il nodo dei pagamenti ai soci
  • BERTANI – Andrea Lonardi esce dal gruppo Angelini Wines & Estates. Quale futuro per il Master of Wine?
  • ESTERI – I ristoranti statunitensi mandano in pensione il sommelier. Strategia anticrisi per rimettere in ordine i conti

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.

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