Inizia oggi il nostro viaggio a bordo del Regionale di Trenitalia, società capofila del Polo Passeggeri del Gruppo FS con la quale abbiamo ideato una quarantina di itinerari all'insegna della buona tavola. Cominciamo dalla Puglia, con il viaggio che parte da Bari e si conclude a Lecce. Pronti, partenza, via.

Regionale Trenitalia: gli indirizzi imperdibili da Bari a Lecce

Le città come Bari, Lecce, Brindisi e Alberobello raccontano la storia della regione attraverso i loro affascinanti centri storici, chiese barocche e trulli Patrimonio dell'Umanità. Non ci si può esimere dal raccontare un territorio senza accennare alla tradizione della buona tavola, espressione autentica del popolo, nonché patrimonio culturale e storico che lo caratterizza. Una cucina tanto semplice quanto spontanea, quella pugliese, con ricette tramandate di generazione in generazione e custodite con cura. Pensiamo ai prodotti da forno come le friselle, che si usano condite con pomodoro fresco e basilico, la puccia, un lievitato da farcire con salumi, formaggi, verdure o i panzerotti ripieni sia al forno che fritti. Pensiamo anche al pasticciotto, che seppur meglio (e spesso) definito come “leccese” è un dolce tipico proposto in tutta la regione: uno scrigno di pasta frolla e crema pasticcera e servito in più varianti, una golosità con cui spesso si fa colazione insieme al caffè. A questo si unisce la copiosa produzione di olio e di vino: sia l'olio Collina che il Primitivo di Manduria rappresentano due eccellenze del territorio, ottimi alleati per un pasto che si rispetti.

Regionale di Trenitalia, società capofila del Polo Passeggeri del Gruppo FS

Ogni giorno Regionale di Trenitalia, società capofila del Polo Passeggeri del Gruppo FS, offre una vasta gamma di servizi di qualità in grado di soddisfare chi desidera scoprire le meraviglie più e meno note d’Italia. Una fitta rete di servizi in grado di raggiungere ben 1.700 località, tra cui le più suggestive e note attrazioni turistiche del Bel Paese e una missione, quella di porre sempre al primo posto la qualità del viaggio e la tutela dell'ambiente, mettendo al centro il rapporto con il proprio viaggiatore. Progetti, scelte, esperienze, emozioni: qui troverete quello che vi serve per viaggiare al massimo con i suoi treni.

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