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Notizie / Articoli in argomento "gambero rosso"
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ProWein 2023: il giro del mondo in 20 etichette. Cronache dalla fiera di Düsseldorf

Il miglior ristorante emergente del mondo è in Egitto. E lo ha aperto un italiano

La World's 50 Best ha nominato io ristorante emergente dell'anno. E a sorpresa viene premiato un ristorante egiziano cambiando le tradizionali traiettorie gourmet.

Il minestrone alla genovese che non ti aspetti: ecco la ricetta da provare subito

Niente fritti, crudi o spaghetti alle vongole. Al ristorante Venti di Ventimiglia il giovane chef Manuel Marchetta propone una cucina d'autore che si allontana dagli stereotipi e le banalità del lungomare. In carta, ad esempio, c'è il minestrone alla genovese per il quale abbiamo chiesto la ricetta

Nel neonato Parco Nazionale del Matese c'è un ristorante nascosto in uno splendido borgo medievale

Un ristorante intimo e panoramico dove tradizione e creatività si incontrano ogni giorno in piatti sorprendenti, tra ingredienti locali e ricette sempre nuove

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ProWein23_MK9474-2|ProWein23_BS0138-2|Las Olvidadas 2021 - De Martino|Malbec Finca Bella Vista 2019 - Achaval Ferrer|Brunello di Montalcino Diecianni Riserva 2013 - Le Chiuse|Valtellina Sup. Rocce Rosse 2016 - Ar.pe.pe|Il Bianco 2022 - Buscemi|Telti-Kuruk Reserve 2022 - Shabo|Sauvignon Blanc 2022 - Spy Valley|Le Saintes Claires Pinot Noir 2020 - Albert Mann?|Champagne Monts Âme-Migerats Extra Brut 2015 - Lacourte-Godbillon|Champagne File de Brume Brut Nature - Janeaux Robin|Jean 2016 - Quinta da Pellada|Los Tres Dones 2019 - Valdemonjas|Maria Lourdes Bianco 2021 - Carm?|Quars 2020 - Alfredo Arribas|Terra Vemella de Nin 2016 - Nin Ortiz|Materia Prima 2021 - Fritsch|Wachau Riesling Federspiel L.B. 2016 - Nikolaihof|Deidesheimer Riesling L.B. 2019 - Fusser|Pechstein Riesling GG 2017 - Reichstang Von Buhl|Riesling Trocken 2022 - Rebholz

ProWein 2023: il giro del mondo in 20 etichette. Cronache dalla fiera di Düsseldorf

Da sempre un appuntamento che riserva scoperte e sorprese, ProWein di Düsseldorf è la fiera vini di grande apertura internazionale. Anche quest'anno siamo andati in cerca di grandi vini e piccole curiosità. E anche quest'anno non siamo rimasti delusi: ecco i 20 assaggi che ci hanno colpito di più.

  • Lorenzo Ruggeri
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Fondazione Gambero Rosso e Sant'Egidio per i detenuti del carcere di Regina Coeli

Il progetto prevede un percorso formativo rivolto sia agli addetti al servizio mensa sia ai responsabili della sorveglianza e del coordinamento del servizio dell’Istituto Carcerario

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Parita? di genere - illustrazione di Ilenia Tiberti

Fondazione Gambero Rosso per la promozione della Parità di genere

Fondazione Gambero Rosso ha a cuore i temi della sostenibilità e della parità di genere, per questo è stato avviato un percorso iniziato coinvolgendo tramite interviste le migliori professioniste dei diversi settori che attengono alle competenze del Gambero Rosso.

  • Gambero Rosso

Wine for life: Gambero Rosso per Sant'Egidio

Un'iniziativa che ha legato i grandi produttori e il vino di qualità alla lotta all’AIDS e al futuro dell’Africa

  • Gambero Rosso

IdEATE: European Tourism Careers. Fare carriera nel settore del turismo

Fondazione Gambero Rosso partecipa insieme ad altri 10 partner europei al progetto idEATE, per incentivare l’occupazione dei giovani under 35 nel settore del turismo

  • Gambero Rosso
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Andid e Fondazione Gambero Rosso

Progetto sul corretto taglio, manipolazione e somministrazione del cibo infantile con Andid, Federazione Nazionale Professioni Sanitarie e il Ministero della Salute

  • Gambero Rosso

Doc Wine Travel Food

Rassegna cinematografica indetta da la Fondazione Gambero Rosso

  • Gambero Rosso

Equalitas: obiettivi condivisi e progetti concreti per la sostenibilità del vino

Scopo dell’attività è sia di favorire lo sviluppo di attività sostenibili sia di attrarre l’attenzione dei consumatori sulla migliore qualità

  • Gambero Rosso
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Fondazione Gambero Rosso è Aderente dell'Alleanza italiana per lo sviluppo sostenibile

È stata presentata la richiesta all'inizio del 2020 e accettata nella primavera dello stesso anno

  • Gambero Rosso
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Dieta chetogena ma saporita: la Fondazione Gambero Rosso per l'Ospedale Bambino Gesù

Corsi di cucina sulla dieta chetogena per genitori e figli con gli chef del Gambero Rosso

  • Gambero Rosso

Maggio 2019 n. 328

Come stanno cambiando i fast food in Italia. La sensazione è che la qualità del cibo sia salita e che una certa italianità spinga verso modelli meno americaneggianti

  • Gambero Rosso
Mat Summit|

MAT Milano Agrifood&Travel Global Summit: Class Editori e Gambero Rosso su agricoltura e turismo

Appuntamento il 12 aprile a Milano insieme a Class Editori e Gambero Rosso: nasce MAT Summit, convegno pensato per valorizzare il comparto agroalimentare e rilanciare il turismo italiano partendo dal cibo.

  • Michela Becchi
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