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Notizie / Articoli in argomento "niko romito"
niko romito

I migliori bistrot di Roma secondo il Gambero Rosso

Essenza, piccola storia del ristorante di Terracina nato da legami di amicizia

In pochi anni è diventato un indirizzo di riferimento nella costa del basso Lazio capace di proiettare la cittadina costiera nell'albo della ristorazione di qualità

A un passo da Lecco c’è un agriturismo da non perdere che è anche un interessante progetto sociale

Nel verde delle colline, Cascina Guanella è molto più di un agriturismo, qui c'è un orto di 5mila metri quadrati e un caseificio che produce ottimi formaggi

Pochi fronzoli, molta sostanza. Ecco la pizza in teglia di periferia firmata da un grande pizzaiolo

Abbiamo provato tutte le pizze (tranne le tonde) di Sami, pizzaiolo premiato e titolare di una nuove insegna di periferia: il racconto di un’abbuffata

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I migliori bistrot di Roma secondo il Gambero Rosso

Orari lunghi, cucina d'autore, cocktail pairing, ambienti cosmopoliti: ecco i bistrot con Tre Cocotte per la guida Roma e il Meglio del Lazio 2024

  • Pina Sozio

Panettoni a prezzi stellari: più 37% per quelli industriali, aumentano anche gli artigianali

Aumentano anche i panettoni artigianali: la spesa media è tra i 30 e i 35 euro al chilo. Per un lievitato firmato Carlo Cracco si dovranno spendere quasi 50 euro

  • Giulia Argenti
Niko Romito

Niko Romito apre un fast food a Roma dove un tempo c'era un McDonald's

In viale America 270 per oltre 25 anni c'è stato un McDonald's (che ha chiuso nel 2021), ora fervono i lavori per la prossima apertura di "Alt-Stazione del Gusto", il progetto di Niko Romito che a Roma vede la complicità di Eni.

  • Gambero Rosso
|||||||Cena Bulgari_Niko Romito|melanzana glassata

Provaci ancora Niko! Da Romito piatti mediocri e un servizio da 4. Ecco come è andata la nostra visita al nuovo Bulgari

In ordine sono mancati: bicchiere per il vino, coltello per la carne, ci siamo alzati da tavola per riempirci il bicchiere direttamente dal secchiello. Tubetti verdi tristi e spaghetti al pomodoro traballanti. Ecco com'è andata la nostra cena da Niko Romito al Bulgari Hotel di Roma

  • Lorenzo Ruggeri
Niko Romito

Guida Michelin Dubai 2023. Confermate le Due Stelle per Niko Romito

La seconda edizione della Guida Michelin Dubai conferma le Due Stelle ai ristoranti di Niko Romito e Yannick Alléno. Ma c'è una new entry:  Trèsind Studio.

  • Antonella De Santis
|||

Apre a Milano il primo flagship store di Laboratorio Niko Romito

Nel quartiere Brera, in via Solverino, arriva il primo store dello chef abruzzese: una versione contemporanea delle piccole botteghe di quartiere che propone tutti i prodotti del Laboratorio Niko Romito, con l’esordio del suo pane.

  • Maurizio Gaddi
Niko Romito

Guida Michelin Dubai 2022. Due Stelle per Niko Romito

La cerimonia di premiazione della prima edizione della Michelin Dubai, incorona due nuovi Due Stelle: e uno è Niko Romito.

  • Federico Silvio Bellanca
vitello tonnato da Farmacia Alimentare|I prodotti di Farmacia Alimentare||In cucina da Farmacia Alimentare|maritozzo con panna|Sgombro con skyr

Apre Farmacia Alimentare ad Aprilia. Nutrirsi bene può essere una cura

Nasce dall’idea di un gruppo di farmacisti il progetto Farmacia Alimentare, che coinvolge Niko Romito e la sua Accademia per dare valore all’educazione alimentare. Il cibo è nutrimento, prevenzione, piacere.

  • Livia Montagnoli
Telefono con Clubhouse

Niko Romito e Massimo Bottura. Su Clubhouse intervistati dal pubblico

Parte su Clubhouse il nuovo format "Chefhouse": ogni volta due grandi cuochi italiani si sottopongono alle domande degli utenti del nuovo social dedicato alla voce. Si parte con due pezzi da novanta, giovedì 18 febbraio alle 18.30.

  • Gambero Rosso
L'edificio che ospiterà il campus Niko Romito|Render del campus Niko Romito|Render del campus Niko Romito|Render del Campus Niko Romito

Nasce a Castel di Sangro il Campus Niko Romito. Il futuro del cibo? Ricerca e formazione

Naturale evoluzione del lavoro avviato in Accademia (già Niko Formazione) e con le attività di ricerca e sviluppo del gruppo imprenditoriale che fa capo a Niko Romito, il Campus nascerà in un ex mobilificio alle porte di Castel di Sangro. E sarà punto di riferimento internazionale dell’avanguardia gastronomica.

  • Livia Montagnoli
La bomba dolce di Niko Romito|La vetrina di Bomba a Pescara|Niko Romito col super biscotto|Le bombe di Niko Romito|Prodotti dolci di Niko Romito

Niko Romito apre un temporary store di Bomba a Pescara

È un gesto di riconoscenza per gli abruzzesi che l’hanno sempre sostenuto, ma anche l’occasione per portare nuovamente in tour le bombe fritte che sono ricordo d’infanzia e motivo di ricerca da molti anni a questa parte. Così, tra pochi giorni, le bombe di Niko Romito debuttano nel centro di Pescara.

  • Livia Montagnoli
Il rendering del Bvlgari Hotel Roma

Bvlgari Hotel apre a Roma nel 2022. Con il Ristorante di Niko Romito

Il primo hotel della maison nella città in cui è stata fondata sorgerà in piazza Augusto Imperatore, nell’edificio razionalista degli anni Trenta che fronteggia il Mausoleo di Augusto. Apertura prevista per il 2022, con la cucina di Niko Romito, che dunque raddoppia la sua presenza a Roma, dopo Spazio.

  • Gambero Rosso
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