roscioli

Roscioli ha il suo Wine Club. Ecco di che si tratta

A Roma è il nome di riferimento per gli appassionati di enogastronomia, con il suo forno, il ristorante-salumeria, il caffè e la Rimessa Roscioli. Nel 2019 quest'ultima ha lanciato il Roscioli Wine Club, che ora si prefigge come obiettivo il ...Leggi altro

Ott. 16 2021

Roma. Nabil Hassen lascia Roscioli e va da Baccano

Dopo quasi 18 anni Nabil nabil Hassen lascia la Salumeria Roscioli per approdare da Baccano, dove ritrova anche Valerio Capriotti in sala.

Set. 15 2021

Riapre l’Antico Forno Roscioli di Roma: new look e una nuova passione per il girarrosto

Riapre l'Antico Forno Roscioli con un restyling e una novità: il grande girarrosto. Polli, galletti, carni bianche e non solo: la famiglia Roscioli continua ad aggiungere nuovi tasselli alla sua già ricca offerta.

Ago. 21 2021

A Roma Roscioli apre Rosciolino: 180 posti all’aperto e anche la pizza tonda

Le persone hanno poca voglia di mangiare al chiuso e in spazi stretti. Inoltre non ci sono turisti. Bisognava reagire e uno dei più celebri ristoranti della città lo ha fatto puntando tutto su spazi ampi e semplicità: Roscioli inventa ...Leggi altro

Giu. 01 2020

I migliori panifici del Lazio: 2 indirizzi da non perdere

Sono due, nel Lazio, i forni che hanno conquistato i Tre Pani, il massimo riconoscimento della nostra guida Pane & Panettieri d'Italia. Ecco quali sono.

Nov. 21 2019

Club Sandwich. Perché è il piatto preferito degli chef

Funzionale e goloso al tempo stesso, perfetto portavoce del fast nonostante la preparazione slow: un piatto sincretico che nel mondo dei cuochi mette d'accordo tutti. O quasi. È il club sandwich.

Mar. 13 2019

Gastronomie. Come si stanno evolvendo e come evitano la crisi

Mangiare tra gli scaffali ricolmi di bottiglie e prodotti straordinari, scegliendo direttamente dal bancone formaggi e salumi selezionati, assaggiando le diverse stagionature delle carni o quelle dei grandi formaggi. Piace ai clienti e agli esercenti. Per molte gastronomie la somministrazione ...Leggi altro

Dic. 23 2016

Roscioli. Il pane, la cucina e Roma. In libreria la storia della bottega più celebre della Capitale

Elisia Menduni firma il libro ideato insieme al compianto Stefano Bonilli per raccontare le vicende del forno che è diventato anche bottega, cucina gourmet, wine bar e caffè. Segnando il panorama gastronomico romano degli ultimi decenni. 

Giu. 08 2016

Roscioli a Roma. Tra storia e nuovi progetti. E arriva lo champagne di Bolla su Bolla

Nella Capitale sono il nome di riferimento per il pubblico gourmet da oltre 20 anni. E oggi gestiscono un quadrilatero del gusto a pochi passi da Campo de' Fiori, che continua a ingrandirsi nel segno della qualità. Ecco gli ultimi ...Leggi altro

Mar. 30 2016

Tutto il caffè di Roscioli Caffè a Roma. Parlano i baristi Fociani e Cerasuolo

Un nuovo concept, un'offerta originale e un modo innovativo di approcciarsi al caffè. O meglio, innovativo per i romani, rimasti immobili negli anni in una proposta strettamente di tradizione e mediamente scadente . Ma è tempo di novità e di ...Leggi altro

Feb. 10 2016
Abbonati a Premium
    [polylang]
X
X