Ecco le etichette di Montepulciano d’Abruzzo che hanno ottenuto il massimo riconoscimento, i Tre Bicchieri, sulla Guida Vini d’Italia 2024 di Gambero Rosso, Le ultime due annate, 2022 e 2021, sono state affrontate dalle aziende in maniera corretta: pochi i vini surmaturi, con etichette piuttosto ben fatte e godibili. Il discorso cambia con i 2020: qui iniziano a entrare in gioco dei limiti tecnici che più di una volta abbiamo evidenziato: troppo spesso è ancora il legno a essere l’ingrediente principale di questi rossi. Si torna su con i 2019, piuttosto nitidi e dotati di buona freschezza.
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La ristorazione italiana sta dando prova di grande vitalità e maturità (antispreco e sostenibilità sono ormai voci “fisse” dei menu, crescono le proposte vegane e salutari di alto profilo). Per questo dopo l’anno zero della pandemia, la guida torna con voti e classifiche. Oltre 2000 indirizzi e tante novità fra ristoranti, trattorie, wine bar e locali etnici (segnalati, rispettivamente, con il simbolo delle forchette, dei gamberi, delle bottiglie e dei mappamondi) per consentire a ciascuno di trovare l’indirizzo giusto.
