Quando il Pinot Nero parla di eleganza: i cru di Ottavia Vistarino

In collaborazione con Conte Vistarino

L’Oltrepò Pavese è il secondo vigneto di Pinot Nero più esteso d’Europa e oggi si conferma un territorio di straordinarie opportunità per chi cerca vini eleganti, espressivi e territoriali. Firma storica che ne interpretano pienamente le potenzialità, Conte Vistarino si distingue per 160 anni di esperienza nella produzione di bollicine da Pinot Nero e unica azienda a detenere, oltre al primato in Italia, anche quello dell’eccellenza, espressa nell’eccellenza dei tre cru, Pernice, Bertone e Tavernetto, e con vini da Pinot Nero tra i più premiati, in Italia e nel mondo, con hanno confermato anche i Tre Bicchieri e la presenza nell’ultima Top 100 di Wine Spectator.

Una degustazione per raccontare il tempo e il territorio

È in questo contesto che è nata l’idea di una degustazione esclusiva in collaborazione con Gambero Rosso dedicata al nobile vitigno, pensata per il pubblico selezionato di esperti alla 58ª edizione di Vinitaly, il prossimo martedì 14 aprile 2026 dalle 12 alle 13 presso lo stand C16 nel Padiglione 9 Toscana. Un percorso che attraversa annate e cru, raccontando la capacità dell’azienda di unire tensione, eleganza e complessità aromatica, senza mai perdere l’identità del territorio. Partenza con Bertone 2013 e 2019, vini che incarnano il dialogo tra tempo e struttura: il 2013 sorprende con note evolute, delicate sensazioni terziarie e finezza tannica, mentre il 2019 mantiene una tensione vibrante e nitidezza aromatica, che ne anticipano il grande potenziale evolutivo. Tavernetto 2015 e 2017 sviluppano una freschezza vibrante e un equilibrio tannico raffinato, offrendo vini di grande autenticità e slancio, capaci di mostrare la personalità del cru in tutte le sue sfumature più locali.

Una visione coerente

Con Pernice 2017 e 2022 si entra nel cuore aziendale: il 2017 sorprende per profondità e complessità, il 2022, giovane ma già strutturato, offre eleganza e definizione, confermando il valore della viticoltura su singole parcelle. Costa del Nero 2023, ancora in fase embrionale, esprime vitalità e purezza, mentre il Pinot Nero Conte Vistarino 2024 sintetizza lo stile dell’azienda con immediatezza, finezza e accessibilità. A completare l’esperienza, la presentazione dei cofanetti in edizione limitata OTTAVIA VISTARINO Réserve des Amis®, che raccolgono le migliori annate dei tre cru, scrigni di memoria, esperienze di condivisione e strumenti di approfondimento per collezionisti e appassionati. A guidare la degustazione, Marco Sabellico, firma della Guida, e Ottavia Vistarino, produttrice e custode di una storia familiare che continua a scriversi nel segno del Pinot Nero. Un appuntamento esclusivo per chi ha scelto di scoprire etichette e visioni per i palati più esigenti.

Prenota il tuo posto alla Masterclass
Martedì 14 aprile
12.00 – 13.00
MASTERCLASS | Eleganza in Pinot Nero: i Cru di Ottavia Vistarino