Un anno fa, proprio in questi giorni, Firenze si animava di bartender ed esperti di miscelazione in arrivo da tutto il mondo per presenziare alla quarta edizione della Florence Cocktail Week. La manifestazione ideata da Paola Mencarelli ha saputo cementare anno dopo anno la consapevolezza di una scena cittadina particolarmente vivace sotto il profilo dellโofferta miscelata, grazie al numero crescente di cocktail bar di qualitร ospitati allโinterno di alberghi, nati in diversi quartieri della cittร o storicamente legati alla tradizione della miscelazione fiorentina (sapete qual รจ lโorigine del Negroni?). Lโedizione 2020, come di consueto, avrebbe preso vita nel mese di maggio, presentando alla cittร una settimana di approfondimenti e assaggi itineranti tra i 40 cocktail bar coinvolti nella kermesse. Lโemergenza sanitaria ha fatto saltare i piani, al momento solo rinviati in autunno: se le condizioni lo consentiranno, la Florence Cocktail Week 2020 si svolgerร dal 21 al 27 settembre. Ma come ogni anno, lโorganizzazione di un evento di portata internazionale era iniziata con molto anticipo.
Dunque per onorare lโimpegno, nonostante il rinvio, da oggi FWC svela le sue carte. Letteralmente. In coerenza con lo spirito goliardico che nulla toglie alla serietร della manifestazione, dopo il successo dellโalbum di figurine dei barman ideato per il 2019, anche lโedizione 2020 propone un gadget divertente che coinvolge ancora una volta i principali protagonisti della kermesse, volti di un inedito mazzo di carte da gioco firmato FWC. Diversamente da quanto previsto, le carte da gioco saranno in vendita presso lโEnoteca Alessi di Firenze, con i 52 ritratti realizzati dalla fotografa Veronica Gaido, che ha immortalato i 40 team dei migliori cocktail bar della cittร , ma anche lo staff che organizza lโevento e tre ospiti speciali: Flavio Angiolillo, Diego Ferrari e Babis Kaidalidis (questโultimo, organizzatore del prestigioso Athens Bar Show). A Paola Mencarelli il compito di interpretare il ruolo di jolly, nelle due carte fortunate del mazzo.
Proprio lei si dice particolarmente soddisfatta di poter presentare un gadget della Florence Cocktail Week, in attesa che la manifestazione possa prendere forma: โAppena il mio staff mi ha proposto di fare un mazzo di carte per lโedizione 2020 ho accettato senza pensarci due volte. ร unโidea pienamente in linea con lo spirito di Florence Cocktail Week e con la voglia di dar vita a esperienze uniche e piacevoli, incentrate principalmente sulle persone che ne prendono parte. Dobbiamo limitare e annullare le interazioni in questo periodo storico, ma intanto possiamo staccarci dai cellulari giocando a solitario. E poi, appena sarร nuovamente possibile, potremo organizzare un torneo con gli amici, per uscire dal mondo dei social e dedicarci ai rapporti face to faceโ.
E in attesa di tornare a bere al bancone del bar potete anche sperimentare i cocktail in quarantena ideati da Julian Biondi, con quel che cโรจ in casa. Qui, lโelenco dei bar che ritroverete nel mazzo di carte (e a Firenze il prossimo autunno):
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Cocktail Bar
Bitter Bar
Cafe 19.26
Caffรฉ Concerto Paszkowski
Ditta Artigianale Oltrarno
Gilli 1733
Gunรฉ
Gurdulรน
La Mรฉnagรจre
Locale
Love Craft
Osteria del Pavone
Pint of View
Rasputin
High Volume Bar
DOME
Fuk
Gesto
Habitat
MAD Souls&Spirits
Move On
PanicAle
Rex
Santarosa Bistrot
SโBam โ Student Hotel
Strizzi Garden
Urbano
Bar dโHotel
Atrium Bar – Four Seasons Hotel Firenze
B-Roof – Grand Hotel Baglioni
Caffรฉ dell’Oro – Lungarno Collection
Divina Terrazza Rooftop Bar – Grand Hotel Cavour
Empireo – Plaza Hotel Lucchesi
Garibaldino – Garibaldi Blu
Irene Firenze – Hotel Savoy
La Terrazza – Grand Hotel Minerva
La Terrazza Rooftop Bar – Continentale Hotel
Le Pool Bar – Villa Cora
Magnolia – Four Seasons Hotel Firenze
Picteau Lounge Bar – Hotel Lungarno
The Cloister – Belmond Villa San Michele
The Fusion Bar&Restaurant – Gallery Hotel Art
Winter Garden Bar – The St. Regis Florence
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