Laurea in ingegneria delle telecomunicazioni presso l’università Sapienza di Roma, città dove ha vissuto per molti anni. Oggi Manager in una azienda di Telecomunicazioni nella sua adorata Calabria. La sua vita si è sempre divisa tra studiare/sviluppare i mezzi di comunicazione e comunicare l’agroalimentare. Sommelier Executive Wine Master, assaggiatore di olio professionista e ha conseguito il Master in analisi sensoriale di slow food. Gourmet praticante da oltre un decennio. Da altrettanti anni collabora con le più importanti guide e magazine di settore. (Gambero rosso, Slow Wine, The Over, Radio food, cucina Mare) Cura e organizza eventi per raccontare l’agroalimentare del sud. Ogni anno partecipa ai più importanti eventi del food conducendo show cooking e wine tasting: Vinitaly, Vinitaly and the city, Golosaria, Merano Wine festival, Identità golose, Peperoncino Festival Diamante.