Vigneti estirpati e cantine produttive chiuse o svuotate. La California del vino si trova in una crisi che non risparmia nemmeno i suoi nomi più importanti. Constellation Brands, Foley Family Wines & Spirits, Gallo e Jackson Family Wines hanno annunciato chiusure e licenziamenti. Segnali di un cambiamento profondo nei consumi e nel mercato del vino californiano.

Il San Francisco Chronicle ha riportato come Jackson Family Wines ha definitivamente chiuso la Carneros Hill Winery, nella regione di Sonoma, con 13 licenziamenti. «Era diventata sottoutilizzata e abbiamo consolidato le operazioni», ha spiegato Sean Carroll, direttore comunicazione del gruppo.
Lo stesso schema emerge nel caso di Gallo, il più grande produttore vinicolo al mondo per volumi. Come scritto da CBS News San Francisco, l’azienda chiuderà il Ranch Winery di St. Helena e ridurrà il personale in diverse strutture tra Napa e Sonoma, per un totale di 93 posti di lavoro. La motivazione ufficiale parla di riallineamento strategico legato alle dinamiche di mercato e all’evoluzione della domanda. In pratica, l’apparato produttivo costruito dagli anni ’90 in poi non trova più una domanda sufficiente.
A gennaio Constellation Brands ha eliminato oltre 200 posti di lavoro alla storica Mission Bell Winery di Madera e a febbraio Foley Family Wines & Spirits ha invece chiuso lo stabilimento produttivo della storica Chalone.

Il nodo centrale è che mentre la domanda e i consumi rallentano l’infrastruttura produttiva riflette ancora un’epoca di crescita continua. Secondo i dati citati da Silicon Valley Bank, le vendite di vino negli Stati Uniti sono diminuite del 2% in volume nel 2025.
Un calo contenuto solo in apparenza, ma sufficiente a mettere in crisi un settore costruito sull’espansione costante. A questo si aggiunge il cambiamento culturale del consumatore. Come riportato da CBS News, un sondaggio Gallup del 2025 indica che solo il 54% degli adulti statunitensi consuma alcolici, il livello più basso degli ultimi novant’anni.
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