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Chi l’ha detto che per mangiare bene occorre tanto tempo a disposizione? Grazie alle piattaforme e i vari servizi di food delivery sempre più studiati, è possibile mangiare bene ordinando piatti pronti, prodotti e delizie comodamente dal proprio smartphone. Un lusso dei tempi moderni reso possibile grazie agli artigiani e i professionisti che hanno deciso di investire su consegne a domicilio puntuali, in grado di garantire un’alta qualità delle materie prime nonostante i tempi del trasporto. Ecco i migliori delivery di Milano secondo la guida Lombardia 2023.
Frutta, verdure, ortaggi freschi e da agricoltura biologica, da ricevere a casa per preparare piatti sempre diversi e di stagione. Un format di successo, quello dell’app di Cortilia, primo mercato agricolo online nato grazie a una rete capillare di distribuzione che, dopo 10 anni, rimane circoscritta al nord Italia. Negli anni, il paniere di prodotti si è ampliato e comprende anche carne e formaggi, oltre a prodotti confezionati, sempre provenienti da aziende di nicchia.
Cortilia – cortilia.it
Per chi non sa rinunciare alle specialità del proprio artigiano o del cuoco di fiducia, Cosaporto è la piattaforma ideale, grazie all’ampia offerta di qualità che raduna il meglio dei professionisti del settore, dai prodotti di pasticceria ai menu della cena. Prodotti e ricette firmate da chef e insegne rinomate, piatti freddi e caldi, dolci, drink e tanto buon vino, con un’ottima selezione di Champagne. Si possono ordinare anche gift card e fiori, per inviare un omaggio a domicilio.
Cosaporto – 0565547098 – cosaporto.it
Chiave del successo di questo format è probabilmente la possibilità di osservare ogni movimento dei cuochi dal frenetico viale, ma anche la qualità della materia prima, punto di forza di Delivery Valley, a metà tra un delivery e un locale. Ingredienti di livello che danno vita a ricette mai banali, che variano dalla pizza al padellino alle proposte da fast food curate nei minimi dettagli. Presenti anche ispirazioni internazionali con piatti mediorientali e asiatici ben fatti.
Delivery Valley – v.le Col di Lana, 8 – 0245497543 – deliveryvalley.com
Un e-commerce che distribuisce in tutta Milano e che traccia in maniera chiara i prodotti offerti grazie a schede dettagliate ed esaustive: Smart Food mette a disposizione una serie di materie prime di qualità, dalla frutta alla carne, dalle conserve alle verdure, senza dimenticare la sezione per la cosmesi e i prodotti per la pulizia della casa (tutti ecologici).
Smart Food – via U. Visconti di Modrone, 33 – 0245489143 – smartfood.bio
Si sa, anche l’occhio vuole la sua parte: questo è il servizio di catering e delivery perfetto per chi nel cibo ricerca, oltre al gusto, un’estetica curata e accattivante. Il packaging gioca un ruolo fondamentale, così come i format studiati appositamente per eventi speciali: insomma, nulla è lasciato al caso, a cominciare dalla selezione degli ingredienti, che danno vita a bocconi sempre diversi e presentati in modo divertente.
Zerobriciole – via L. Papi, 18 – 0294554140 – zerobriciole.com
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
