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DAZI USA – Quale impatto su liquori e formaggi? E l’Ice lancia un piano straordinario da 12 mln di euro
DENOMINAZIONI – La Valtellina Dop pensa ad una casa dei vini per rilanciare l’enoturismo. Il focus
AMARONE – Il Tribunale di Venezia dà ragione al Consorzio: le Famiglie non potranno utilizzare il marchio
MALTEMPO – Alluvioni nei vigneti di Gavi, Dolcetto e Cortese. Le foto e la conta dei danni
RICERCA – Energia fotovoltaica dagli scarti vinicoli? Il progetto dell’Università Ca’ Foscari di Venezia
BREXIT – Evitato il documento di accompagnamento extra Ue per i vini. E la Wsta annuncia altre sorprese
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
