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Notizie Settimanale Settimanale Tre Bicchieri 26 settembre 2019

Settimanale

Settimanale Tre Bicchieri 26 settembre 2019

Il braccio di ferro Stati Uniti-Europa spaventa l'agroalimentare. Il 30 settembre si conoscerà l'ammontare delle tariffe autorizzate dal Wto. Preoccupate le associazioni di categoria che chiedono a Conte un'azione diplomatica urgente, per scongiurare perdite su un mercato fondamentale per il Made in Italy

di Gambero Rosso

26 Settembre, 2019

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di Gambero Rosso

26/09/19

LEGGI Versione stampabile

MERCATI – Attenzione: Usa pronti a sganciare i dazi. E adesso, con la Brexit, si teme la tempesta perfetta

MINISTERI – La Farnesina diventa il quartier generale del commercio estero. Cosa cambia e da quando?

CANADA – Due anni dall’entrata in vigore del Ceta. Un successo o un flop? Parlano i numeri

DONNE – Un nuovo Osservatorio per l’imprenditoria al femminile. La richiesta in Commissione Agricoltura

DENOMINAZIONI – L’Alta Langa ci crede: obiettivo 3 milioni di bottiglie. Ad ottobre l’evento a Milano

COOPERAZIONE – Dentro la nuova sede della cantina di Soave. Così il polo veneto diventa uno dei più all’avanguardia

ESTERI – Dalla Francia arriva il sistema “vitivoltaico”: pannelli solari sopra le vigne per proteggerle dal caldo

Vite pugliesi | L'agriturismo più remoto d'Italia produce ottimi formaggi a due passi dal mare

di Ilaria Corona

Tra il punto più orientale d’Italia e Porto Badisco, una masseria salentina produce formaggi (e non solo) nel rispetto della tradizione e della natura

Fine wine | I SuperTuscans da Merlot conquistano i collezionisti. Nelle ultime aste rincari clamorosi per i vini di Castello di Ama

di Cesare Pillon

L’Apparita, La Ricolma, Redigaffi, Messorio, Galatrona. Sono tutti vini ottenuti da monovitigno in purezza che hanno registrato sul mercato dei risultati positivi, tranne uno

Il dibattito | "Latte crudo? Gli allarmismi rischiano di criminalizzare un intero settore già fragile". La posizione di Slow Food

di Mara Nocilla

L’associazione fondata da Carlo Petrini, che da 30 anni sostiene le produzioni casearie a latte crudo, sarà ascoltata al tavolo tecnico istituto dal ministero della Salute

Vino di frontiera | Le retate contro i braccianti ispanici distruggeranno la viticoltura Usa

di Jacopo Manni

Mentre il mondo del vino celebra i suoi successi e premia i viticoltori ispanici, le leggi federali calpestano i diritti di quegli stessi lavoratori. Un paradosso davanti a cui non si può più tacere

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Antonella Dilorenzo

Il personaggio

“Giorgione è un genio, ha portato in tv la cucina vera. Per me è un padre a tutti gli effetti". Intervista a Giuseppe Siragusa

Lo affianca in cucina da molti anni, ma ha anche un ristorante tutto suo. Quando aveva 14 anni è entrato a far parte della sua famiglia

Antonella Dilorenzo

Vietato avere fame

Luci e ombre di Ozempic, il farmaco anti diabete usato per dimagrire

Intervista a Nicola Villa, giornalista ed editor di Altreconomia, che ha scritto il primo libro italiano che indaga sulle implicazioni economiche, sociali e culturali dei farmaci dimagranti

Beatrice Sciarrillo

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