Il vitigno quasi scomparso che ha conquistato i mercati esteri. Tre giorni alla scoperta del timorasso

Tre giorni, cinquanta produttori e un solo vitigno. Dal 28 al 30 marzo, al Museo Orsi di Tortona, il Derthona Timorasso torna a prendersi la scena con Derthona Due.Zero, sesta edizione di un evento che, più che un’anteprima, è diventato il termometro di una denominazione capace di mostrare resilienza in una fase delicata per il vino italiano. «Siamo tra le poche denominazioni italiane che, negli ultimi anni, pur in un contesto difficile, hanno registrato una crescita costante sia in termini di volumi che di vendite», dice il presidente del Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi, Gian Paolo Repetto. «Un risultato che dobbiamo in gran parte al Derthona Timorasso, oggi sempre più riconosciuto per identità e qualità. Per questo la promozione resta centrale e abbiamo confermato la formula su tre giorni».

Un vitigno recuperato

Quella del Timorasso è una storia emblematica della potenzialità della diversità ampelografica in Italia: un vitigno quasi scomparso, recuperato con ostinazione e oggi protagonista sui mercati internazionali. I numeri del Consorzio lo confermano: circa metà della produzione è destinata all’export, con Stati Uniti e Nord Europa consolidati e nuovi segnali di crescita da Corea del Sud, Australia e Giappone.

Il programma dell’evento

Nel bicchiere, durante la kermesse, un pubblico misto di appassionati e operatori potrà confrontarsi con due annate: la 2024 in anteprima e la Riserva 2023. Oltre alla degustazione delle etichette di 50 produttori il programma prevede anche due masterclass, pensate per approfondire stili e interpretazioni.

Attorno al vino, prende poi forma un sistema territoriale che prova a fare squadra: salumi, Montebore, ortaggi e frutta dei Colli Tortonesi costruiscono un paniere coerente, parte di una visione più ampia. «Vogliamo valorizzare un’offerta integrata, che metta insieme vino e prodotti del territorio», spiega Repetto