Se vi trovate in zona e avete appena fatto visita alla bella Abbazia di San Liberatore a Majella, fate un salto anche nella fattoria di Enio Di Francesco. Qui, grazie...

Una solida attività familiare che dal 1945 a oggi si è molto ampliata ed evoluta mantenendo però saldi i suoi principi, attuando un’accurata selezione dei tagli di carni suine, e...

In attività dal 1956, è una realtà a conduzione familiare in cui l’arte casearia è stata tramandata di padre in figlio con amore e dedizione. Il latte, proveniente da pascoli...

Un indirizzo di quelli “giusti”, a partire dall’ambiente, moderno, di gusto, con uno spazio all’aperto dall’atmosfera particolare. Ideale per un aperitivo o un dopocena, merita anche per la proposta culinaria,...

La famiglia che gestisce il locale è anche titolare di un’azienda artigianale in cui si producono liquori con erbe officinali, in primis quello alla genziana, ma anche all’iperico, all’alloro, al...

Sono in tanti a sostenere che si tratti del migliore indirizzo cittadino. Centralissimo, offre una felice interpretazione gastronomica della tradizione, basata su ingredienti selezionati e ricette collaudate. Ambiente semplice e...

Un’azienda agricola nata nel 1991 che fin dagli esordi si occupa della produzione, trasformazione e salvaguardia di antichi cereali, contribuendo al recupero e alla manutenzione della biodiversità. Inoltre, offre ospitalità...

La sobrietà dell’ambiente non tragga in inganno, perché qui la sostanza c’è, ed è tutta nei piatti, ben fatti e di sapore, con un tocco di modernità ben espresso, fermo...

Indirizzo prezioso per riempire la sporta della spesa di generi alimentari di qualità, a partire da quelli derivanti dall’azienda agricola e dagli allevamenti di proprietà. C’è solo l’imbarazzo della scelta...

Facilmente raggiungibile dal casello della A14, è un locale moderno, a due livelli, con tavoli all’aperto. Ci si può far tappa per una prima colazione con i fiocchi, scandita da...

Nel cuore storico del paese, è un’insegna di gestione e di tono familiare che fa della ricerca dei migliori prodotti regionali il suo vanto. Carni, formaggi, salumi, patate di montagna,...

Aperta nel 1976, è un ottimo riferimento per gli abitanti e per i vacanzieri che transitano di qui. Entrando, la prima cosa che colpisce è il profumo dei dolci, preparati...

Un posticino delizioso, ospitato in un’antica casa ristrutturata mantenendo integri alcuni elementi, come ad esempio i bei pavimenti. Molto grazioso anche lo spazio esterno. La cucina ha come punto di...

Dal latte di oltre 150 capre si producono ottimi formaggi, però solo nel periodo che va dalla primavera all’autunno inoltrato: caprini freschi (pure aromatizzati), ricotta, formaggi semi stagionati, ultra stagionati...

Ospitato in un ex antico convento, è un indirizzo molto apprezzato in zona, con parcheggio, giochi per bambini, ampi spazi interni e tavoli nel chiostro affrescato. La cucina offre piatti...

Un’ampia tenuta che comprende un’azienda agricola di 10 ettari con allevamento di animali da cortile, orto e terreni coltivati a seminativi, foraggi e olivi. In più, ci sono 9 belle...

Nel verde, offre una calorosa ospitalità, accoglienti ambienti in stile rustico allietati d’inverno dal camino acceso, ma soprattutto una cucina autenticamente genuina, nelle materie prime e nella fattura. Il ricco...

Specialità indiscussa della casa la “sfogliatella di Lama dei Peligni”, che ricorda quella campana come forma, ma differisce nel ripieno, una fragrante e profumata bontà a prova di goloso. Ma...

Una vecchia stalla abbandonata dal 2018 è una realtà casearia di tutto rispetto, grazie alla passione e alla voglia di portare avanti l’antico mestiere del pastore in una zona dove...

Fondato nel 2016 da tre soci appassionati, si è subito ritagliato il suo posto al sole, e ha riscosso riconoscimenti, grazie alla qualità delle sue birre, che in questa sede...

In ottima posizione nel verde e nella quiete, un 4 stelle in cui è piacevole soggiornare concedendosi una vacanza all’insegna della curata ospitalità e del relax. A disposizione della clientela...

Il laboratorio per la panificazione è a Pennapiedimonte e dal 2013 il punto vendita qui a Guardiagrele. Ci trovate un buon pane preparato con acqua di sorgente, farine selezionate e...

Un posticino interessante, insospettabile, da tenere a mente se ci si trova in zona. La vera sorpresa è la cucina, moderna, pensata, golosa e ben presentata. Il menu è ristretto...

Appena varcata la soglia, si respira una piacevole atmosfera conviviale e ci si sente subito ben accolti. Il torchio, antico, c’è ed è in bella mostra in caldi ambienti rustici...

Intimo, elegante e accogliente, il locale dello chef Raffaele Trilli è uno degli indirizzi più interessanti di questa cittadina turistica. L’idea portante è quella di inserire misurati elementi di novità...

Francesco Di Gregorio e Andrea Calloni sono al timone di questa interessante realtà a conduzione biologica nata nel 2015. In circa 5 ettari di oliveti sono disseminate 1.000 piante di...

Una bella realtà nata nel 2009 dalla volontà e dalla passione di Domenico Terzini, che ha incrementato gli ettari di vigneti e ne ha destinati 4 alla coltivazione degli olivi....

Una delle principali aziende abruzzesi dedicate alla commercializzazione e alla lavorazione del tartufo. La famiglia Pignatelli, da molti anni nel settore, garantisce l’assoluta qualità di ogni prodotto e diverse linee,...

Un territorio suggestivo quello che ospita questa tenuta biologica, e anche una delle zone più vocate per l’olivicoltura grazie alle caratteristiche pedoclimatiche. La famiglia Guardiani dispone di circa 6.000 piante,...

Bella struttura con comodo parcheggio, ampi spazi che si prestano a diverse situazioni conviviali, tavoli all’aperto. La linea di cucina si basa su materie prime perlopiù regionali, rilette in chiave...

Non tragga in inganno l’ambiente rétro, da bar di paese. Il patron è uno che sa il fatto suo e ha esperienza da vendere. La sua è una lavorazione tradizionale...

Anna Maria e Franco Spadaccini hanno passione e forza da vendere, e il loro suggestivo locale incastonato in una frazione, con tanto di camino e romantica grotta per serate più...

Qui si può assaggiare una delle migliori interpretazioni della zona delle “sise delle monache”, un dolce tipico ultrasecolare a base di pan di Spagna farcito con una vellutata crema pasticcera....

Inossidabile indirizzo nel cuore del paese. In un ambiente rustico, dominato da legno e pietra, scoprirete il piacere di una cucina casalinga d’impronta tradizionale e il calore dell’ospitalità abruzzese. La...

Nata alla fine degli anni Novanta, è una tenuta in regime biodinamico fatta di vigne e orto, nella quale l’agricoltura di montagna è pratica quotidiana. I 46 ettari di vigneti...

Nata nel 1978 con il nome di Fattoria Zaccagnini, è oggi una realtà che si sviluppa in 300 ettari di vigneti. La vasta gamma di vini annovera le entry level,...

Dal 1998 questo suggestivo locale continua a riscuotere consensi. Strutturato in più livelli, ha varie sale al piano terra (fra cui una ricavata nella roccia), una al primo piano, con...

Sulla piazza centrale di questo affascinante borgo della Valle Peligna, all’interno di un antico edificio, è l’indirizzo ideale per gustare una cucina regionale d’altri tempi, elaborata con materie prime locali...

Da molti anni un valido riferimento, soprattutto per i tanti vacanzieri che solitamente affollano la zona. La gestione è familiare e si viene accolti con gentilezza in un ambiente rustico...

Ai piedi della Maiella, ecco la dimora della famiglia Tinari, un’istituzione nella ristorazione abruzzese (e non solo), qui ormai da tre generazioni, tutti assieme al lavoro, spalla spalla, in un’incessante...