agricoltura

Il raro uovo tondo all'asta su eBay: parte del ricavato andrà in beneficenza

L'ultima volta è successo a Melbourne, dove un uovo simile è stato venduto per 1400 dollari australiani. La famiglia veneta conserverà un po' di soldi per sé, e il resto lo donerà a un'associazione di medici

A Sud dell’Inghilterra un panificio sta facendo scuola con il suo mulino

Un viaggio on the road tra i panifici statunitensi è stata la scintilla che ha spinto questo fornaio inglese a molire le farine in casa. Oggi, la sua è una delle bakery più apprezzate del Regno Unito

La crisi nera del riso nelle Filippine: coltivatori sempre più anziani e inflazione alle stelle

Nessuno vuole coltivare la terra: del resto, è un lavoro estenuante e mal retribuito. E così, nelle Filippine scarseggiano i futuri lavoratori delle risaie

Giulia Innocenzi contro il ministro Lollobrigida: «Le torture negli allevamenti non sono eccezioni»

Il documentario-denuncia andato in onda su Report, per il ministro dell'Agricoltura mette in luce le "eccezioni" del nostro paese, a discapito dei tanti allevatori virtuosi. Ma la violenza negli allevamenti, purtroppo, è la norma

Ancora trattori in protesta a Bruxelles. Ma i Paesi Ue approvano la revisione della Pac

Bruxelles nuovamente sede di manifestazioni e proteste per le strade coi trattori, durante la riunione dell'Agrifish. I ministri hanno approvato una revisione mirata della Pac, che prevede semplificazioni e flessibilità per le imprese. Ed entrare in vigore prima dell'estate

Il piano dell'Ue per l'agricoltura: l'Italia ottiene la proroga agli aiuti di Stato

Dall'estensione del quadro temporaneo sugli aiuti di Stato alla riduzione degli oneri burocratici fino al rafforzamento della posizione delle imprese agricole nella filiera interna, in modo da raggiungere condizioni di giusto reddito. Le conclusioni del Consiglio Ue

Alla Calabria piace più il kiwi dell'arancia: ma forse è meglio che ci ripensi

Quali saranno le conseguenze sull’ambiente e la biodiversità in Calabria dove il kiwi verde brevettato sostituisce gli agrumeti con un consumo d’acqua dieci volte superiore? E chi ci guadagna, soprattutto. Un'indagine rivela aspetti dell'agricoltura inquietanti

L'agricoltura italiana rifiuta il digitale. "La transizione al 4.0 da noi è inchiodata da anni"

Chi ha investito storicamente nell'agricoltura 4.0 continua a farlo ma nuove imprese faticano a fare il primo passo. Solo l’8% delle aziende agricole è digitalmente maturo. Presentato il rapporto dell'Osservatorio smart agrifood del Politecnico di Milano e dell'Università di Brescia

Lollobrigida smentisce il trasloco a Bruxelles: “Resto in Italia, non sarò commissario all'Agricoltura”

Da tempo si rincorrevano le voci di un piano per proporre l'esponente di FdI come Commissario dopo le elezioni europee di giugno. Ma a tre mesi dalle elezioni arriva la smentita: rimarrà a fare il ministro

La rabbia degli agricoltori esplode di nuovo a Bruxelles. E sabato i trattori tornano a Roma

Nella capitale belga si riaccende la protesta nel giorno dell'Agrifish. Blocchi stradali e tafferugli con le forze dell'ordine. L'Italia chiede modifiche alla Pac, anche Coldiretti in piazza, mentre Confagri presenta un manifesto

“Il riso classico sta morendo”. Un declino iniziato nel 2018

La filiera sta abbandonando le varietà classiche di riso, sempre più difficili da coltivare e poco o per nulla conosciute dal consumatore medio

A Roma c’è un giovane coltivatore di funghi che rifornisce alcuni dei migliori ristoranti della città

I funghi si raccolgono, ma volendo si coltivano anche da zero. Lo ha fatto un biologo di Roma, che li crea e vende a ristoranti di qualità

Ercolina2 non è un simbolo di resistenza, ma di schiavitù: «gli animali ancora una volta oggettificati e umiliati»

Munta in piazza per protesta, gli agricoltori a Milano hanno offerto il latte di Ercolina2 ai cittadini. Ieri la mucca è arrivata stremata a Sanremo: ma quanto ancora si dovranno usare gli animali per queste manifestazioni?

Governo e Coldiretti rincorrono gli agricoltori. E alla fine la colpa è solo dell’Europa

Green Deal e Politica Ue diventano i perfetti capri espiatori su cui associazioni di categoria e governi possono scaricare tutte le colpe. Un gioco di prestigio per passare da accusati a vincitori. Ma dove erano tutti mentre si faceva la...

Parla l'agricoltore ribelle: "Le aziende sono in mano ai settantenni e le proteste contro il Green Deal sono sbagliate"

Abbiamo chiesto a Lorenzo Costa, agricoltore toscano che mette in pratica i dettami della permacultura, che cosa pensa delle attuali proteste dei trattori: “Riprogrammare il Green Deal? Sì perché è troppo blando”

A Palermo apre ‘Spaccio Ciauli’, dove acquistare prodotti agricoli sostenibili direttamente da chi li ha coltivati

Un alimentari sui generis, con frutta, verdura e conserve fornite da una rete di micro imprenditori agricoli sicialiani che lavorano in maniera sostenibile

Cambiamento climatico: anche il ketchup rischia grosso. Le soluzioni dalla California

Il paese che produce il 90% dei pomodori da ketchup è in crisi: servono nuove varietà, in grado di resistere più a lungo senza acqua

Terreni incolti, agevolazioni fiscali e malattie. Le cinque proposte degli agricoltori italiani al governo per rilanciare il settore

Sempre annunciato ma mai realizzato, la Cia agricoltori italiani ha presentato a Roma il Piano nazionale per l'agricoltura e l'alimentazione. Un documento in cinque punti per rilanciare il settore primario. La proposta del presidente Fini al governo Meloni
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