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Agricoltura: le imprese sostenibili sono le più competitive

Dal Rapporto Agricoltura100 di Reale Mutua e Confagricoltura, che tiene presente il numero e l’intensità delle iniziative adottate in base a più di duecento variabili, si evince che le imprese agricole sostenibili crescono più rapidamente.

Come e perché la biodiversità arricchisce i campi ma pure i piatti

La biodiversità non è una favoletta raccontata al mercato per vendere meglio. È invece il risultato dell’impegno dell’uomo al cospetto delle risorse che gli offre la natura, da sempre. Senza il suo lavoro di rispettoso addomesticamento, però, la biodiversità muore.

Adotta un pomodoro: il progetto dello chef Centofanti in Abruzzo

Un pomodoro pregiato e gustosissimo, che dà vita a passate deliziose: il Pera d’Abruzzo è il protagonista del progetto dello chef Valerio Centofanti, che dà la possibilità di adottare a distanza delle piantine. In cambio, cinque bottiglie di passata.

Tomato+, coltivare in casa. La startup di agricoltura idroponica domestica

Coltivare in idroponica in casa, con la semplicità con cui si prepara un caffè. È possibile grazie a questa realtà bresciana che si occupa di coltivazioni idroponiche domestiche.

Solenti Clivi. L’azienda alle porte di Roma che alleva galline e produce uova speciali

Nella Valle del Tevere, un ingegnere navale ha progettato un’azienda agricola sui generis, a dimostrazione del fatto che un approccio innovativo e tecnologico all’agricoltura è possibile. A cominciare dalle uova.

Tecnologie di evoluzione assistita: l’Italia gioca d’anticipo sulle biotecnologie Tea

Una proposta di legge presentata alla Camera introduce un iter semplificato per la sperimentazione in agricoltura degli organismi ottenuti dalle Tea.

Parità di genere. Intervista all'imprenditrice agricola Myrtha Zierock

Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata alle donne, intervistiamo Myrtha Zierock, imprenditrice agricola nell’azienda di famiglia Foradori.

Il kiwi giallo. Cos’è la varietà SunGold e perché fa bene

Verde o giallo, il kiwi è un frutto dall’alto valore nutrizionale, tutto da scoprire. Ecco com’è il SunGold di Zespri, il più importante produttore di kiwi al mondo.

Oscar Green 2021. Chi sono i giovani impegnati nella sostenibilità ambientale

Dall'Agri drive-in alla fattoria sociale per dare lavoro ai ragazzi con disabilità. Ecco chi sono i vincitori in campo sostenibilità secondo la Coldiretti.

G20 agricoltura di Firenze. La Carta della sostenibilità dei sistemi alimentari

Gli impegni del G20 di Firenze nella Carta della sostenibilità: fame zero, transizione ecologica, tecnologia e commercio internazionale

Un Olivo per il Montiferru. L’iniziativa per sostenere gli olivicoltori sardi dopo gli incendi

È una conta dei danni lunga e tormentata per le aziende agricole sarde, che si ritrovano a fronteggiare le conseguenze degli incendi. A sostegno degli olivicoltori, un’iniziativa per regalare loro piantine di ulivo e ripristinare il patrimonio botanico della zona.

Concerti e aperitivi al lago di Nemi. L’azienda Il Nemus fa rivivere il teatro di paglia

Il teatro di paglia era un tempo creato dai contadini per celebrare la fine del lavoro nei campi. Oggi ai Castelli Romani diventa un punto di ritrovo per chi vuole ascoltare musica dal vivo e assaggiare prodotti buoni, grazie a...

Nel nuovo mensile di luglio: foreste in vigna, quanto la vita dei vigneti migliora grazie agli alberi

Al di là del benessere psicofisico che offrono, riconosciuto scientificamente da innumerevoli ricerche, gli alberi sono sempre più protagonisti nell’ambito agricolo e in particolare viticolo.

Chanel sostiene il Landscape Resilience Fund. L’investimento in agricoltura sostenibile della maison

Con 25 milioni di dollari, la maison francese dimostra di credere nel progetto avviato da WWF e South Pole per propiziare l’impegno da parte delle grandi aziende private a sostenere le piccole aziende agricole delle zone svantaggiate del mondo.

Mi Coltivo. L’orto sociale nel polo tecnologico di Rovereto che piace anche agli chef

Il progetto avviato dalla cooperativa sociale Villa Maria al Polo Meccatronica è un esempio virtuoso di agricoltura sociale che punta alla qualità. A coltivare ortaggi ed erbe ci sono 14 ragazzi con fragilità e disabilità. Con loro collabora anche Alfio...

Siamo alla frutta! Perché un cibo bello non è sempre buono per l’ambiente e per l’agricoltura?

Il rapporto di Terra! evidenzia i meccanismi normativi e le cattive pratiche che regolano l’accesso di frutta e verdura nel circuito della Gdo, rifiutando imperfezioni e difetti naturali dei prodotti. Ecco perché è un problema per il comparto ortofrutticolo italiano.

Ricerca. Utilizzare le onde elettromagnetiche al posto dei pesticidi

La sorprendente soluzione di Ied Bioe Italia permette di trattare le piante senza inquinare. Il sistema innovativo si basa sulla SupraMolecolar Tecnology. Ecco come funziona.

Nasce l’Oasi Ca’ Granda nelle campagne intorno a Milano. Weekend di festa tra borghi e cascine

La Fondazione Patrimonio Ca’ Granda amministra 8500 ettari di terreni intorno a Milano, nell’area rurale compresa tra il Ticino e l’Adda e custodisce secoli di storia agricola lombarda. La creazione dell’Oasi è un invito a scoprire questa storia.
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