Sscialatielli, paccheri, fusilli al ferretto ma anche ravioli e tortelli: sono le specialità dei pastifici di Salerno. Ecco 6 indirizzi affidabili per i vostri acquisti gastronomici... 17 Luglio 2017
Il caporalato è un fenomeno ancora duro a morire. Contro lo sfruttamento degli agricoltori c'è Funky Tomato, un progetto di solidarietà che parte dalla vendita dei pomodori.... 02 Luglio 2017
Per produrre un buon olio occorre molta tecnica,ma anche capacità di osservazione, esperienza, e un buon palato. Ne parliamo con un giovane e promettente olivicoltore della provincia di Salerno.... 22 Giugno 2017
Produzione, formazione, ricerca e ristorazione: sono i temi protagonisti del grande parco alimentare che potrebbe sorgere intorno alla nuova stazione dell'Alta Velocità di Afragola. Per ora solo un'idea del sindaco Domenico Tuccillo... Come realizzarla?... 16 Giugno 2017
Nella valle del Casentino arriveranno dall'Italia e dal mondo, ospiti del macellaio Simone Fracassi, per onorare la cucina nazionale. Alle porte di Napoli invece si ritroveranno gli ambasciatori regionali. E a Torino in cucina entrano anche i detenuti... 14 Giugno 2017
Torna come ogni anno Festa a Vico, il festival di 3 giorni ideato da Gennaro Esposito. Ecco il programma della 15esima edizione, dal 4 al 6 giugno... 15 Maggio 2017
“L'olio è emozione, istinto, impulso, passione. Sì, vale sempre la pena perdere la resa per la qualità se si ama il prodotto”. Parla Nicolangelo Marsicani.... 04 Maggio 2017
La Campania del vino si presenta unita a Vinitaly 2017, Ecco perché è un passaggio epocale.... 09 Aprile 2017
Mauro Felicori è un direttore illuminato, e lo dimostra ogni giorno che passa promuovendo progetti e iniziative che valorizzano la Reggia di Caserta. Ora cerca una distilleria per produrre il primo Amaro reale con le essenze del giardino vanvitelliano... 05 Aprile 2017
Voglia di hamburger? A Pomigliano d'Arco, in provincia di Napoli, potete provarne di veramente buoni. I migliori della Campania secondo le nostre guide. Ecco come sono fatti e chi li realizza.... 09 Marzo 2017

Gambero Rosso - Canale Sky HD 412

 

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition