Il 13 settembre, per 900 ospiti seduti nel Salotto monumentale di Milano, preparerà il suo uovo marinato, in occasione della festa per l’anniversario dei 150 anni. Ma Carlo Cracco quando apre il suo ristorante in Galleria? Prima di dicembre non se ne parla... 06 Settembre 2017
Tempo di Taste, di Cous Cous Fest e molto altro ancora. A settembre riprende il ciclo delle manifestazioni a tema enogastronomico sparse in tutto lo Stivale.... 01 Settembre 2017
Cavalcando l'idea del pizza sharing, le “pizzine” di Briscola hanno trovato spazio e fama a Milano, sempre più lanciata tra le capitali della buona pizza. Presto il brand, 100% italiano, potrebbe sbarcare in tutta Europa... 25 Agosto 2017
Mangiare in giardino a Milano si può, e da qualche giorno c’è un nuovo spazio segreto, l’Orto di Lume, con la cucina di Taglienti. Mentre cucina e miscelazione fanno il paio da Dabass. E la pizza?... 03 Agosto 2017
Tutti vogliono mettere un piede nel mondo della ristorazione... Anche Yamamay. Entro la fine dell'anno inaugura in Piazza Cordusio, a Milano, il primo YamaCaffè, caffetteria e ristorante... 25 Luglio 2017
Una volta c'era il Mercato Metropolitano, nato sotto la stella di Expo. Poi il fallimento, e l'ex scalo ferroviario di Porta Genova aveva di nuovo chiuso battenti. Ora riapre per Estate allo Scalo... 21 Luglio 2017
Wood*Ing Bar e Champagne Socialist: le insegne parlano straniero, ma i progetti sono 100% italiani, entrambi all'esordio a Milano. E ripensano il punto di vista del buon bere, tra foraging e miscelazione naturale il primo, vini vivi e conserve di pregio il secondo... 20 Luglio 2017
Milano ospita giardini segreti, terrazze panoramiche e graziosi dehors. Sono tantissimi, noi abbiamo scelto gli ultimi arrivati in città.... 14 Luglio 2017
In India Ritu Dalmia è una vera celebrità: donna chef anticonformista, innamorata dell'Italia e della sua cucina, di cui si è fatta ambasciatrice. E imprenditrice di successo, con 7 locali all'attivo. A settembre apre a Milano... 13 Luglio 2017
Fresco, goloso, rinfrescante. Per combattere il caldo estivo, niente di meglio di un buon gelato. Ma dove provarlo? Ecco le migliori gelaterie di Milano.... 12 Luglio 2017

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