Incontrarsi a tavola aiuta ad abbattere le barriere culturali e razziali. E l’idea in arrivo da Syracuse, un acceleratore di start up per rifugiati che vogliono investire nella ristorazione… With Love... 06 Aprile 2017
Nuove regole e provvedimenti per tutelare il decoro delle città italiane patrimonio Unesco. Le ultime novità arrivano da Firenze e Venezia. Ecco cosa prevedono le nuove delibere in materia di somministrazione e produzione di cibo... 04 Aprile 2017
L'impero gastronomico dei fratelli Alajmo dopo la nuova apertura di Venezia: Amo.... 09 Dicembre 2016
In visita a Venezia per i 500 anni del Ghetto. Un viaggio alla scoperta di angoli nascosti e ricette antiche per conoscere i sapori della cucina ebraico-veneziana.... 20 Ottobre 2016
A Venezia il bar/torrefazione migliore della città è pronto a raddoppiare con una proposta ancora più intrigante. E se non bevete caffè, appuntatevi l'indirizzo per fare un'esperienza della cerimonia del tè.... 06 Ottobre 2016
Una vera e propria invasione, quella dei green crab sulle coste del Maine, che ha creato problemi alla pesca e alle popolazioni di molluschi e crostacei locali... 26 Settembre 2016
Oltre 6000 metri quadri, boutique esclusive, una terrazza affacciata sul Canal Grande. È la nuova veste dello storico Fondaco dei Tedeschi di Venezia, che tra qualche settimana riaprirà come centro commerciale extralusso... 12 Settembre 2016
Attracco privato, giardini verticali e un ristorante vista lago per Andrea Berton a Como, nell'esclusivo hotel Il Sereno. Fascino d'epoca sul Canal Grande per Enrico Bartolini... 04 Settembre 2016
Dove mangiare e bere (bene) a Venezia? Dieci grandi rappresentanti dell'enogastronomia veneziana ci hanno dato degli ottimi consigli.... 17 Agosto 2016
Sei locali a Verona (pure una buona pizzeria napoletana!), un mini-albergo, un ristorante super a Venezia e uno a Hong Kong: è il mondo targato Perbellini... 06 Luglio 2016

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