Mai provate le pastel de nata? Sono delle piccole tortine di pasta sfoglia ripiene di crema pasticcera tipiche del Portogallo. Ecco tutte le specialità della prima colazione.... 18 Febbraio
Il Grand Prix de l'Art de la Cuisine premia ogni anno, dal 1990, il talento degli chef più celebrati del mondo. Nel 2017 il riconoscimento è arrivato in Italia, nel Piemonte di Enrico Crippa. Ora tocca, per la prima volta, al Portogallo... 08 Febbraio
Ancora una delusione per Aduriz, ma Cruz ce la fa e sale a quota tre. Intanto, aumentano i bistellati e le new entry. I risultati della Rossa per Spagna e Portogallo.... 23 Novembre 2017
Un giro in Portogallo con John Regefalk, alla scoperta di ristoranti che raccontino l'anima gastronomica del paese.... 12 Settembre 2017
Un buon gelato artigianale italiano in Portogallo? Ecco la mappa delle gelaterie artigianali italiane nel Paese.... 13 Aprile 2017
Premia il talento imprenditoriale oltre che l'estro gastronomico l'edizione 2017 della Michelin Spagna: a trionfare è Martin Berasategui, già tre stelle nei Paesi Baschi e ora di nuovo a punteggio pieno a Barcellona, con il Lasarte dell'hotel Condes... 24 Novembre 2016
Quasi 150 anni di vita, per l'azienda portoghese Amorin, tra i maggiori produttori di tappi di sughero al mondo.... 04 Ottobre 2016
Dal Vintage 2009 agli Aged Tawny di 40 anni: viaggio in Portogallo alla scoperta della cantina Graham’s e dei suoi Porto... 15 Aprile 2016
Cinque ristoranti a Lisbona e uno a Porto, una società di catering, consulenza, libri e tv: José Avillez è uno degli chef più noti del Portogallo. Che ci suggerisce anche una lista di indirizzi imperdibili, oltre ai suoi si intende. Ecco quali.... 13 Ottobre 2014
Questa settimana vi proponiamo un viaggio tra le vigne e le tradizioni portoghesi, alla scoperta di storie, immagini e sapori intensi. Nella regione del Duoro fino a Oporto, tra cantine, musei del vino e soste gourmet, accompagnati da un paesaggio vinicolo di incredibile bellezza che è Patrimonio dell'Umanità.
.... 17 Maggio 2014
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