Pizzerie, forni e locali che servono la pizza al taglio accanto alle specialità di cucina. A Roma la tradizione della pizza al taglio è un universo da scoprire. La guida Teglie Romane fa chiarezza, con 46 indirizzi scovati in tutta la città... 08 Aprile
Viaggiare in Italia fra storia, arte, cultura... E cibo. Nasce Discover Italy, piattaforma di Alitalia in collaborazione con Gambero Rosso e Touring Club.... 27 Febbraio
Guide, riviste, digitale. Come cambia la comunicazione del vino? A queste e molte altre domande risponde Francesco D’Agostino, Direttore di Cucina&Vini.... 13 Dicembre 2017
L'evento Olio in Città del gusto racconterà la qualità del lavoro degli olivicoltori a Città del gusto Napoli... 07 Giugno 2017
Scopriamo insieme i dettagli della serata che Città del gusto Napoli ha dedicato agli amanti della pasticceria
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Il nuovo team che segue le guide, il successo dei libri, i numeri del sito e le rivoluzioni del mensile. Dopo un 2016 dedicato ai festeggiamenti per il trentennale, il Gambero Rosso ha intrapreso un 2017 all'insegna delle trasformazioni... 27 Marzo 2017
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Il gruppo Espresso rivoluziona anche la guida ristoranti d'Italia: non più punteggi, solo cappelli, da zero a cinque. Ecco cosa ci ha raccontato Enzo Vizzari.... 16 Agosto 2016
Hanno almeno 70 anni di storia alle spalle le attività riunite nella guida Locali Storici d'Italia, che quest'anno celebra la quarantesima edizione dedicandola alle grandi Signore dell'ospitalità... 15 Luglio 2016
Speakeasy o bar d'hotel? In Italia sono tanti gli indirizzi imperdibili per gli amanti del bere miscelato. In arrivo la prima guida ai cocktail bar della Penisola... 20 Novembre 2015
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