La tipica pizzeria di quartiere, con una marcia in più: qui la pizza in teglia alla romana è sottile...

Apelle figlio di Apollo fece una palla di pelle di pollo… Invece dello scioglilingua che allenò schi...

Velluti rossi, boiserie, ampi tavoli dorati. E il ritratto dello chef al muro. A chiarire che dietro...

Accomodarsi sorridendo. Alzarsi con un sorriso. Se la missione fosse raccontare a qualcuno sbarcato ...

Jordan Giusti, dopo 8 anni di dura gavetta in grandi cucine, ha appena aperto a Nepi e sembra già un...

Da Anzio ai Parioli, dalla vista porto a quella dalla terrazza, amabile, e al ricco ambiente di sala...

Non ha nemmeno trent'anni Carlotta Delicato e già dimostra grande tecnica. Dopo la formazione in gir...

Plin di pecorino con sugo di coda alla vaccinara, tortelli di vignarola e gamberi rossi, agnello pan...

Alla fine del 2022 il noto winebar (già a Garbatella) ha fatto il bis aprendo anche a Monteverde. Qu...

A marzo 2021 i due amici e soci Fabio Macrì e Mauro Lenci hanno aperto, in quella che una volta era...

È la nuova creatura di Stefano Callegari, nato pizzaiolo e ora abile oste già alla guida di Romanè (...

Si può stare nella graziosa piazzetta al centro del paese arrampicato sui Monti Marsicani, oppure ne...

Vale la pena affrontare la salita che porta al borgo alto di Bracciano (nella zona pedonale), in cim...

No, non manca proprio nulla. La terrazza vista  Mausoleo dove il drink è un piacere privilegiato; i...

Le metafore musicali negli anni si sono sprecate per Massimo Viglietti: chef punk, rock o che dir si...

Già noti per l'Acquasanta di Roma, focalizzato su cucina di mare, qui nel borgo medievale di Nettun...

Con la sua pizzeria, In Fucina, ha segnato un prima e un dopo per un certo stile di pizza nella Capi...

Ha aperto a primavera 2023, nel quartiere Monteverde, questo progetto che nasce dall'intraprendenza ...