Ricette

Videoricette. Crepes alla ricotta e salsa inglese alla vaniglia di Maurizio Santin

Facili e veloci, le crepes sono l'ideale per accontentare quelle piccole voglie di dolce di tutti i giorni. Ecco come le prepara Maurizio Santin.

di Gambero Rosso

11 Maggio, 2019

Salva
Salva post

Per vedere più contenuti su Google, aggiungici alle fonti preferite

Per vedere più contenuti, aggiungici alle fonti preferite

di Gambero Rosso

11/05/19

Un dolce perfetto per la Primavera, stagione ideale per degustare la ricotta in tutte le sue forme: le crepes con ricotta e salsa inglese di Maurizio Santin sono una vera goduria per i più golosi. Una ricetta facile e veloce, da preparare anche insieme ai bambini e gustare a ogni ora, dalla colazione alla merenda.

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE...

Tendenze

Tre ingredienti e uno stuzzicadenti: lo snack spagnolo che sta conquistando anche l'Italia

Nata a San Sebastián, la Gilda è il più celebre dei pintxos baschi: oliva, acciuga e guindilla infilzati su uno stecchino. Oggi conquista anche wine bar ed enoteche italiane

di Michele Di Molfetta

Nuove aperture

Nel mercato di Ponte Milvio ha aperto un bistrot che sembra uscito da Parigi

Alicina nasce da tre banchi abbandonati del mercato romano e oggi propone una cucina di mare firmata da Marco Claroni, tra lingotti ripieni, crudi e gastronomia d’autore

di Antonella De Santis

Annata 2026

In Veneto si prevede una vendemmia abbondante (fin troppo). Preoccupa la flavescenza dorata

In Veneto si prevede una vendemmia abbondante (fin troppo)

di Gianluca Atzeni

Ristoranti

Dopo mezzo secolo a Milano, una storica trattoria di pesce torna in Sardegna

Dopo mezzo secolo, una storica trattoria di pesce torna in Sardegna

di Giulia Salis

Storie

Perché, concettualmente, la panzanella è il piatto più buono d’Italia

Ricette

La zuppa di cicerchie che si prepara come 100 anni fa: il segreto della "pupatella"

Rotte mediterranee

C’è un ortaggio che attraversa il Mediterraneo tracciandone le traiettorie del gusto: storia e ricette della “mela insana”

Lo sapevate che

Perché il cous cous è il piatto che racconta meglio il Mediterraneo

Lo sapevate che

A Civita di Bagnoregio c’è un’osteria che cucina ancora un pollo quasi scomparso

Gambero Rosso TV

La pasta al forno a forma di rosa che a Modena fanno tutti (e fuori quasi nessuno conosce)

© Gambero Rosso SPA 2026 – Tutti i diritti riservati
P.lva 06051141007
Codice SDI: RWB54P8
registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma

Modifica preferenze privacy

Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]

La Redazione

Store

L'Azienda

Account

Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.

Made with love by
Programmatic Advertising Ltd

© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.

Made with love by Programmatic Advertising Ltd