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Avete giurato di non preparare mai più una frittura in casa?


Stanchi di crocchè bruciati e di frittelle che vi colano olio lungo il braccio ancor prima di morderle?


Avete bandito il fritto dalla vo

stra dieta?

Il maestro Antonio Tubelli in  3 ore vi farà cambiare idea! Vi illustrerà le tecniche per un fritto sempre perfetto, asciutto, croccante e irresistibile. La saprete lunga su olio, pastella, panatura e punto di fumo.

Tante idee da mettere in pratica e da rielaborare in casa per stupire il palato di tutti, nessuno escluso.

Mercoledì 31 ottobre, 19-22

Per info e prenotazioni

Città del gusto Napoli

Via Coroglio 57/104E

Tel.081.198.08.900/902

[email protected]