Pizze , focacce e sandwich

15 Apr 2014, 16:03 | a cura di Gambero Rosso

Per andare oltre la solita focaccia e realizzare preparazioni di successo, affidati a Città del gusto, pizze, focacce e sandwich diventeranno il tuo cavallo di battaglia.

La pizzetta dei tempi della scuola è un ricordo a cui tieni tanto? Le focacce della nonna sono sempre insuperabili? Sei stanco dei soliti sandwich? Se anche una sola di queste domande ti sembra faccia al caso tuo, Città del gusto ha in calendario il corso giusto per te. 

Giovedì 24 aprile i nostri docenti chef ti aspettano per presentarti tutti i segreti e le varianti di pizze, focacce e sandwich, le tre preparazioni regine dei pranzi al sacco tipici delle gite primaverili e estive. Calde o a temperatura ambiente, a base di verdure, formaggio, carne e soprattutto tanta fantasia. 

Allontana il ricordo di pizze biscottate e pane in cassetta confezionato, grazie ai docenti chef di Città del gusto realizzerai tu stesso ottime pizze, gustose focacce e originali sandwich. Imparerai passo dopo passo tutte le tecniche per l’impasto delle pizze o del pane in cassetta, i segreti della cottura delle focacce, tante proposte per farciture innovative. 

Per info:

081 19808900

[email protected]

 

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