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Firenze è la capitale del buon caffè in Italia. A Roma e Milano sugli specialty si può fare di meglio
La tazzina di caffè in Italia, l’hamburger in USA, la birra in Germania... I cibi e le bevande considerate intoccabili, anche nei prezzi
Tre fratelli comprano una terra abbandonata in Puglia e la trasformano in un'azienda agricola strepitosa
L'alta ristorazione ha molto da imparare dall'alta moda (e dai suoi errori)
Basta con i soliti taglieri! Storia dell'antico locale di Napoli dove l'aperitivo si fa con taralli, vino e gassosa
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Gambero Rosso Premium
Caffè & Bar
BURO Café
BURO è una valida caffetteria specialty ma non solo. È un posto accogliente dove si sta...
Bologna
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I Tri Siochètt
Nella campagna parmense, una trattoria accogliente devota alla tradizione gastronomica emiliana,proposta in modo consapevole da oltre...
Parma
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Antica Pasticceria Castino
L'insegna riporta "Antica Pasticceria Castino", e infatti il bel locale sotto i portici - a pochi...
Pinerolo
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Pausa gourmet
Libera + Soon
Un luogo a più facce, tutte piacevoli e di gran gusto, dove trascorrere del tempo in...
Roma
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Gavi del Comune di Gavi Vigne Rade 2022
Piemonte
bianco
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Etna Rosso Ghiaia Nera Tenute Tascante 2021
Sicilia
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Etna Rosso Contrada Pietrarizzo 2020
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Taurasi Quattro Cerri 2019
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Primi
Ravioli ricotta e zafferano
Giorgio Barchiesi (Giorgione)
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Poponi ripieni
Giorgio Barchiesi (Giorgione)
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Secondi
Baccalà con peperoni arrosto e tarallo napoletano
Peppe Guida
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Primi
Finta pasta e ceci
Gianfranco Pascucci
Per i più esperti
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