Le migliori sale da tè di Firenze per una merenda d'autore

Una buona tazza fumante si trova ovunque, dai bar di quartiere alle caffetterie storiche più eleganti. Ma l’atmosfera che si respira nelle vere sale da tè è unica: sono luoghi fermi nel tempo, arredati con gusto, dove fermarsi ore a chiacchierare in compagnia di un buon infuso e una fetta di torta da condividere, oppure qualche stuzzichino salato. Ecco quali sono le sale da tè da provare a Firenze.

Le migliori sale da tè di Firenze

La Via del Tè

Un nome tra tutti spicca a Firenze, quello de La Via del Tè, azienda fondata nel ’61 da Alfredo Carrai, appassionato viaggiatore che si è innamorato delle pregiate foglie in Cina, India, in tutti quei Paesi produttori che negli anni hanno fatto, insieme a una capacità rara di saper costruire miscele equilibrate, la fortuna del marchio. Qualche anno fa, la famiglia Carrai ha anche avviato delle piantagioni in Italia, continuando a innovarsi e studiare progetti sempre nuovi. Per gustare le specialità della casa, l’indirizzo di Santo Spirito è il migliore per fermarsi a sorseggiare una buona tazza, in abbinamento a dolcetti tipicamente inglesi come gli scones o i finger sandwich salati.

La Via del Tè – via di Santo Spirito, 11 – laviadelte.it/

Mago Merlino Tea House

È il 1977 quando Rocco Iacopini decide di aprire un luogo interamente dedicato agli infusi, con una selezione che pone grandissima attenzione al biologico. Qui si viene per degustare tè ricercati e provare l’antico rituale del tè, ma soprattutto per godere di un’atmosfera unica nella sala dei cuscini, con tappeti e tessuti provenienti dai paesi produttori, oggetti di design che si rifanno allo stile dell’estremo Oriente e creano un ambiente confortevole ed elegante. E per gli appassionati del genere, tra un biscotto e l’altro, c’è anche la lettura della mano e dei fondi di tè.

Mago Merlino Tea House – via dei Pilastri, 31r – facebook.com/magomerlinoteahouseflorence?locale=it_IT

Oronero

Dal 2010 in città, questa bottega in Piazza Pitti rappresenta un tempio felice per tutti gli amanti del tè e del cioccolato. Qui si trova di tutto, dai tè sfusi alle tisane, più i tanti accessori necessari per organizzare un tè del pomeriggio in casa, a cominciare dalle bellissime teiere in ghisa. Non è propriamente una sala da tè, è più che altro un negozio, ma una buona tazza con un biscottino per chi volesse fermarsi a scaldarsi nelle giornate fredde non manca mai.

Oronero – Piazza Pitti, 1r – facebook.com/OroneroFlorence?locale=it_IT