Vendemmia 2015. Il Centro-Sud non teme il caldo, anzi... Prima parte del sondaggio di Tre Bicchieri sullo stato di salute dei vigneti
SOMMARIO
VENDEMMIA – Sondaggio Tre Bicchieri al Centro-Sud: condizioni ideali per una buona annata
MERCATI – Iran, firmato lo storico accordo sul nucleare che apre all’import: cosa cambia per l’Italia?
ACQUISTI – Fermento in Toscana: Antinori su San Sano e Allegrini sale al 100% di San Polo
CONTESE – Continua la telenovela sul Pinot Grigio: i piccoli del Friuli annunciano battaglia
RICERCA – Scienziati a confronto in Trentino: i temi clou. Intanto il Prosecco Docg scopre l’ozono
START-UP – Ecco tutti i premiati ad Expo: da quelli scelti dal Mipaaf alle imprese al femminile
ESTERI – La Francia riconosce i danni alla salute dai pesticidi. La storia del vigneron Murat
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
