Gli Stati Uniti chiedono gli ingredienti e le calorie dei vini nelle etichette cartacee. Cosa cambia e da quando?

Gli Stati Uniti potrebbero rendere obbligatorio l’inserimento di informazioni nutrizionali, simili a quelle che già troviamo sui prodotti vitivinicoli europei, sulle etichette del vino e di altre bevande alcoliche. Già da diversi anni, in via facoltativa, è possibile riportare nelle etichette destinate al mercato statunitense informazioni relative al valore energetico e contenuto di carboidrati, grassi e proteine.

A seguito di numerose esortazioni da parte di molteplici istituzioni, il 17 gennaio 2025, l’Alcohol and tobacco tax and trade bureau (Ttb), l’agenzia che regola il commercio di alcolici negli Usa, ha proposto una nuova normativa che renderebbe obbligatoria la cosiddetta “Serving Facts” per tutte le bevande alcoliche, vino compreso.

Il dettaglio della proposta

La proposta prevede che ogni bottiglia riporti una sezione chiamata “Alcohol Facts”, con informazioni chiare e standardizzate: tra queste, la quantità di alcol, le calorie, e i principali valori nutrizionali. Le regole stabiliranno anche il formato grafico e il tipo di caratteri, per garantire leggibilità e trasparenza. A differenza dell’Unione europea, però, le informazioni non potranno essere veicolate tramite un QR code o a un link online: dovranno comparire direttamente sull’etichetta cartacea della bottiglia.

L’iter della legge

Il testo è ancora in fase di consultazione pubblica: fino al 15 agosto 2025, cittadini e aziende possono inviare osservazioni e suggerimenti. Dopo tale data, la normativa potrebbe essere modificata e, poi, ufficializzata. In tal caso, le aziende avranno cinque anni di tempo per adeguarsi. Al momento, non resta che attendere gli sviluppi futuri per capire se la proposta subirà modifiche prima dell’approvazione definitiva.

Per ulteriori approfondimenti

si rimanda a COMEX, la banca dati giuridica online per le esportazioni di Unione Italiana Vini

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