scheda olio

Dop Garda Orientale Monocultivar Drizzar

Regione
Veneto
Fruttato
Medio

Descrizione

Drizzar: bellissima espressione della cultivar casaliva (drizzar in dialetto) che si esprime qui nelle sue variegate variazioni sulla mandorla giocando quindi molto sui semitoni amari e rotondamente aromatici. La freschezza si rende subito evidente al naso e continua in bocca, con le modulazioni dell'amaro che spaziano dalle erbe di campo al cardo, alla mandorla con qualche - ma sarà suggestione! - elegante ricordo di... camomilla.

Dettagli

Valutazione
3 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Veneto
Produzione
30 quintali l'anno
Investor Relations
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