Grifo Monocultivar Frantoio: è un olio sfaccettato, con il mandarino che trova subito le spezie, macis e chiodi di garofano. In questo il Grifo è esotico, rimanda al mare e all’oriente. In bocca è asciutto, minerale e pieno di sapore. Belli anche i profumi balsamici: cipresso e i “selvatici” rucola, tarassaco, crespino e pimpinella.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
