Parri

Igp Toscano Colline di Firenze

Valutazione
Valutato nel
2018
Regione
Toscana
Produzione
60 quintali l'anno
Nota di degustazione

È un mondo il naso di questo Toscano: cicoria, cipresso, alloro, rucola… Sono mille richiami che si rubano la scena l’un l’altro. Poi arrivano le “complicazioni” di zenzero e agrumi gialli, le note suadenti dell’orto e una speziatura appena accennata. In bocca è nitido, pieno. Finale molto lungo.

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