Monocultivar Peranzana: è un fruttato medio, con interessanti profumi di carciofo, foglia di pomodoro e un ampio verde vegetale. In bocca rivela una bella pulizia, con i toni dell'amaro e del piccante in sostanziale equilibrio e una confortante freschezza confermata da sensazioni verdi già espresse al naso. Coerenza e piacevolezza complessiva completano il profilo di questo ottimo prodotto.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
