Quello di Francesco Restivo è un progetto ambizioso iniziato di recente con l’acquisizione di un vigneto sul versante nord dell’Etna. Piacevole l’Etna rosato ’22 sfaccettato al naso dalle note di frutta rossa fresca, erbe mediterranee, ibisco, mentre la mineralità vira...
Mario Piccini da tempo ha aggiunto alla sua già ampia rosa di cantine sparse per la Toscana questa piccola tenuta a nord dell’Etna. Piacevo e di grande bevibilitàil vino ha piacevoli rimandi di frutti rossi, pesca nettarina, fiori di agrumi...
Questa giovane cantina si trova sul quadrante est dell’Etna, zona notoriamente vocata alla produzione di vini bianchi eleganti e longevi. Non è da meno l’Etna Lavi ’22 dagli aromi fruttati e agrumati accompagnati da più fresche nuance vegetali. Dinamico il...