Premiato più volte tra i Grandi Mieli d'Italia, il miele di acacia è tra le punte di diamante dell'Apicoltura Cazzola. Elegante e dolce al gusto, dal tenue aroma floreale. La purezza e delicatezza di questo miele risalta in abbinamento alla ricotta e ai formaggi più stagionati e sapidi, o nello yogurt. Sempre nella produzione dell'azienda di Altedo davvero uniche sono le specialità dell'acacia con le albicocche essiccate, le mandorle, le nocciole, le noci oppure il tartufo
