Fiasconaro ha rivisitato l'iconico panettone tradizionale milanese con alcuni dei migliori ingredienti della tradizione mediterranea per dare vita a una creazione di alta pasticceria, impreziosita da freschi canditi d'arancia di Sicilia e arricchita con farina di grano siciliano. A rendere unica questa declinazione del Panettone Classico, è la pregiata uva sultanina, profumata ed aromatizzata con "Malvasia delle Lipari Passito D.O.C." e la lievitazione naturale della pasta madre, un processo lungo che regala ottimi risultati.
