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Salume

Soppressata

Descrizione

La soppressata ha un profilo olfattivo delicato giocato sui sentori di aglio e vino. La bocca è piccante e molto sapida, ma anche ricca di sapore e aromi che ripercorrono l'olfattiva, di buona persistenza e grande pulizia, e con una piacevole nota di pepe che rinfresca il palato. Texture tenace ma comunque scioglievole.

Dettagli

Produttore
Sapori Mediterranei
Denominazione
nessuna 

Valutazione

Fette
2 Fette
valutato nel 2022
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