Da vent'anni alla guida di questa storica insegna, Cristiano Villa porta avanti un lavoro incentrato su tecnica e qualità delle materie prime coniugando con abilità tradizione e contemporaneità. Il bancone incanta con la sua miriade di prelibatezze: eterei croissant e brioche, monoporzioni, piccola pasticceria, praline, torte, dolci tipici. Non mancano tramezzini, pizzette, panini, insalate e un valido aperitivo. Due sedi a Erba: la Caffetteria in largo Puecher e la scintillante Boutique Citterio in via Volta 4.