ENOTECA

Enoteca la Moscheta

Descrizione

Nel 1980 la famiglia Salmaso apre i battenti de La Moscheta, una piccola enoteca a due passi dal centro di Padova. Sono gli anni che precedono lo scandalo del metanolo, ma l’obbiettivo di proporre vini di alta qualità in mescita e per asporto, è il motore che muove l’attività di casa. Oggi al timone c’è Emanuele, una passione profonda per il mondo del vino e un occhio di riguardo per la produzione della zona più importante del Padovano, i Colli Euganei. Accanto a essi una pregevole rappresentanza di vini dello Stivale; inoltre Emanuele ha iniziato una piccola importazione diretta che interessa le principali denominazioni francesi, con l’intento di proporre aziende di grande qualità ma meno conosciute, proposte a prezzi molto interessanti. Fra le attività a corollario da segnalare i brevi ma ben organizzati corsi di avvicinamento al mondo del vino tenuti dallo stesso Emanuele.

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