ENOTECA

Enoteca San Pietro

Descrizione

Punto di riferimento cittadino per gli amanti del bere bene nato nel 1948, nasce come negozio di coloniali. Ben quattro le generazioni che si sono succedute alla guida del negozio, oggi gestito da Pino Della Pietra, grande estimatore di Champagne, enotecario consapevole e attento alle novità vitivinicole. Sugli scaffali tante etichette dalle più interessanti produzioni regionali, ai marchi noti, alle piccole cantine, ma anche bottiglie che arrivano da altre zone d’Italia e dall’estero. Interessante selezione di distillati. Ma Pietro è un padrone di casa instancabile, sempre attento alle nuove mode e capace di guardare lontano tanto da mettere a disposizione sul web per l’acquisto circa 1000 etichette. In una sala tutta dedicata alla degustazione, 48 i vini, che cambiano in base alla stagione o alle tematiche: il cliente, attraverso una scheda prepagata, può scegliere il vino da degustare, conservato in atmosfera controllata grazie al dispositivo Enomatic.

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