ENOTECA

Il Consorzio Enoteca

Descrizione

Cristiano Ronca, nel 1999, ha deciso di dar vita a Il Consorzio – Tapas Bar, esperienza durata fino al 2002 quando è passato a dedicarsi esclusivamente alla distribuzione di vino; poi, nel 2005 ha aperto l’enoteca con la vendita al dettaglio. Tra vini, spumanti liquori e distillati, circa un migliaio di referenze. Essendo in Abruzzo, la scelta di etichette abruzzesi è piuttosto ampia, ma la proposta va anche al di là dei vini regionali, con piccole realtà. Non mancano vere e proprie chicche: verticali di Valentini e Emidio Pepe, qualche importante etichetta francese, le più importanti denominazioni italiane, e qualche referenza in grandi formati. Oli evo, cioccolato e strumenti per la degustazione completano l’offerta. Cristiano e il suo staff organizzano serate di degustazione e incontri con i produttori, anche presso le stesse cantine, o nei ristoranti che rifornisce. Sullo shop on-line in vendita solo i vini abruzzesi.

 

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