ENOTECA

La Casa del Vino della Vallagarina

Descrizione

Da oltre 30 anni è il baluardo enologico della Vallagarina, coinvolgendo una trentina di vitivinicoltori. Cantine che a Isera hanno la loro seconda casa in quanto ognuna mette in mostra e propone – anche in mescita – le sue bottiglie migliori. Tutto questo in un costante mix di proposte culinarie e momenti di degustazione enologica, con la possibilità di abbinare a un pasto un numero incredibile di tipologie, con un rapporto qualità prezzo decisamente “pop”. La struttura è del comune d’Isera, che l’ha affidata a un pool di cantine che a loro volta hanno indicato Luca Bini come gestore. Quasi 200 le etichette selezionate, senza contare la proposta di grappe e alcune specialità agroalimentari, casearie e di cereali tutti made in Trentino. Numerose le iniziative di degustazioni, corsi d’avvicinamento al vino e serate a tema.

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