ENOTECA

La Cave à Millésimes

Descrizione

Nei pressi del mercato della Crocetta, la Cave à Millésimes, a quasi vent’anni dalla sua nascita, si è creata un bel seguito tra gli enoappassionati del quartiere. Gestita con passione da Mariangela Pugliese e dal compagno Marco Cavalieri, la cantina offre oggi una delle più belle selezioni dedicata al Piemonte. Ovviamente, l’accento è messo sul Barolo e sul Barbaresco ma anche sulle denominazioni meno note come il Verduno Pelaverga o il Timorasso dei Colli Tortonesi. Spesso nella selezione di produttori più innovativi vengono coinvolti attraverso assaggi estemporanei anche i clienti affezionati. Tra le circa 800 etichette in vendita anche un’ottima scelta di vini nazionali e internazionali. Inoltre l’interesse di Marco per i grandi distillati permette di conoscere qualche rarissima bottiglia di rum e alcuni pregiatissimi Single Malt scozzesi.  

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