GASTRONOMIA

La Gastronomia Mein

Descrizione

Il nome non rende giusto onore all’altissima selezione di vini che propone questo esercizio. La famiglia Franceschini è nel settore da oltre mezzo secolo, sempre operativa nel centro storico della città, punto di riferimento per i gourmet più esigenti che vogliono scoprire vere chicche enogastronomiche. L’enoteca è curata da Sylvie, sommelier professionista, grande esperta di spumanti, attenta selezionatrice di cantine emergenti, quelle di piccoli produttori, vignaioli sperimentatori, senza tralasciare i brand più blasonati, non solo francesi, ma pure qualche squisita bottiglia dell’area germanofona. Un migliaio di etichette, comprese grappe e i distillati più pregiati. La gamma delle eccellenze enologiche è affiancata da una meditata selezione di oli, varie specialità alimentari e un carrello dei formaggi assolutamente coinvolgente.

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