CARNI & SALUMI

Cilia Dante Mastro Norcino

La tradizione la fa da padrona in questa famosa insegna dedicata all’antica arte norcina. Dagli insaccati al guanciale, da provare nella versione piccante (per preparazioni o da assaggiare così com’è) dalla pancetta al lardo, senza dimenticare la formidabile porchetta. Da provare le salsiccie fresche e i vari tagli di carne fresca che già dall’aspetto promettono bene. Non mancano preparazioni gastronomiche a base di carne pronte a cuocere.

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Giorni di chiusura:
domenica
Servizi:
  • Tutte
Anno valutazione:
2021
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